bạn của nhà nông - kỹ thuật nuôi dưỡng và chăm sóc bò thịt

Giới Thiệu Sách Bạn Của Nhà Nông - Kỹ Thuật Nuôi Dưỡng Và Chăm Sóc Bò Thịt PDF Miễn Phí

Thư viện Bài Tập Online giới thiệu đến bạn đọc cuốn sách Bạn Của Nhà Nông - Kỹ Thuật Nuôi Dưỡng Và Chăm Sóc Bò Thịt của tác giả Đặng Mai, KS Thái Hà, do nhà xuất bản NXB Hồng Đức phát hành năm 2016. Cuốn sách gồm 139 trang với dung lượng 13 x 19 và trọng lượng 200g, được phân phối bởi nhà cung cấp Cty Văn Hóa Minh Lâm.

Kỹ thuật chăn nuôi thâm canh bò thịt hiện nay là chọn lọc những bê khỏe mạnh của các giống cao sản chuyên thịt, đưa vào nuôi dưỡng với chế độ thâm canh cao để đạt được khối lượng giết mổ cao nhất ở giai đoạn bê sinh trưởng với cường độ cao nhất (dưới 24 tháng tuổi ). Các khẩu phần ăn khác nhau sẽ cho tỷ lệ thịt xẻ, tỷ lệ thịt tinh khác nhau khi giết mổ.

Dù vỗ béo theo phương thức nào, vỗ béo sớm hay vỗ béo muộn, đối với bò thịt trước khi giết mổ bắt buộc phải có công đoạn vỗ béo. Vỗ béo là dùng biện pháp dinh dưỡng, chăm sóc nuôi dưỡng làm cho khối lượng con vật tăng nhanh và phẩm chất thịt được cải thiện. Thời gian vỗ béo tùy thuộc vào phương thức vỗ béo, thức ăn, giống, độ béo của bò. Thời gian vỗ béo quá ngắn thì thịt sẽ nhiều nước, thời gian vỗ béo thích hợp thì chất lượng thịt sẽ cao hơn.