để ăn không phải băn khoăn - tập 2

Giới Thiệu Sách Để Ăn Không Phải Băn Khoăn - Tập 2 PDF Miễn Phí

Thư viện Bài Tập Online giới thiệu đến bạn đọc cuốn sách Để Ăn Không Phải Băn Khoăn - Tập 2 của tác giả Nguyễn Bích Hiền, Vũ Thế Thành, do nhà xuất bản NXB Thế Giới phát hành năm 2021. Cuốn sách gồm 264 trang với dung lượng 20.5 x 14 x 1.3 và trọng lượng 290g, được phân phối bởi nhà cung cấp Nhã Nam.

“Người đàn ông tử vong vì ăn quá nhiều trứng”, “Ăn rau cải xoăn mỗi ngày sẽ giúp bạn sống lâu hơn”, “Khoai tây chiên có khả năng gây ung thư”, “Khoai lang lọt top 20 siêu thực phẩm ngừa ung thư tốt nhất thế giới”, “Bà bầu không dám ăn cá vì e sợ thủy ngân”, “Dầu cá chứa omega-3 ăn mòn tấm xốp”... Đó là những bài viết giật tít thật kêu và làm cả đám đông chú ý, là những tin tức ta thường bắt gặp trên các trang báo mạng, Facebook… mỗi ngày. Đâu mới là sự thật? Đâu là thứ bị truyền thông thổi phồng mặt xấu, giấu đi mặt lợi để câu độc giả? Đâu là thực phẩm được định hướng cho mục tiêu kinh doanh? Tiếp nối thành công của tập I, Để ăn không phải băn khoăn tập II tiếp tục đem đến những cuộc đối thoại khoa học đầy dí dỏm giữa vị chuyên gia khó tính với cô nhà báo chính trực, để giải mã các tin đồn và giải tỏa phần nào nỗi hoang mang cho bạn đọc về an toàn thực phẩm. “Là người tiêu dùng, bạn cần chọn lựa: hoặc là tin báo lá cải, hoặc là tin vào khoa học.” - VŨ THẾ THÀNH

Tác giả

- VŨ THẾ THÀNH sinh ra, lớn lên, làm việc tại Sài Gòn Hiện sống tại Đà Lạt Chuyên môn: Hóa học, Quản trị chất lượng

- NGUYỄN BÍCH HIỀN sống tại Hà Nội Phóng viên báo điện tử Trí thức trẻ