hanoi street food (tái bản 2024)

Giới Thiệu Sách Hanoi Street Food (tái Bản 2024) PDF Miễn Phí

Thư viện Bài Tập Online giới thiệu đến bạn đọc cuốn sách Hanoi Street Food (tái Bản 2024) của tác giả Tom Vandenberghe, Luk Thys, do nhà xuất bản Thế Giới phát hành năm 2024. Cuốn sách gồm 207 trang với dung lượng 24 x 16 x 1.7 cm và trọng lượng 535g, được phân phối bởi nhà cung cấp Cty Sách Á Châu.

Hanoi Street Food (Tái Bản 2024)

Most people go to Hanoi to enjoy the food. And in Hanoi, street food is not merely a quaint or exotic culinary excursion - it is at the heart of the culinary tradition and helps to define the culture and rhythm of the city.

However, while dining on the street may sound tempting and adventurous to visitors, it can also be intimidating. The aim of this book is to demystify Hanoi's glorious street food culture.

Hanoi Street Food does not only provide you with the places to eat but also with recipes for Vietnamese delicacies such as the Phô but also with other noodle dishes that stand out, but which are not as easily found as the Bun Cha or the Bun Rieu.

Each section describes a range of dishes within a particular category. Following each description, the authors guide you to some of their favorite spots where you can try these snacks.