khoa học ăn được không?

Giới Thiệu Sách Khoa Học Ăn Được Không? PDF Miễn Phí

Thư viện Bài Tập Online giới thiệu đến bạn đọc cuốn sách Khoa Học Ăn Được Không? của tác giả dk, do nhà xuất bản NXB Hà Nội phát hành năm 2021. Cuốn sách gồm 96 trang với dung lượng 27.5 x 21.3 cm và trọng lượng 350g, được phân phối bởi nhà cung cấp Đinh Tị.

“Tôi thích khám phá những bí mật đằng sau thức ăn. Mọi thứ mà bạn ăn đều ẩn giấu một thế giới lạ lùng, đầy bất ngờ, và thường có liên quan một cách tài tình đến khoa học.”

“Mỗi khi bạn chiên một quả trứng hay nướng một lát bánh mì là bạn đang kiểm soát những phản ứng hóa học kỳ diệu bằng cách sử dụng các nguyên lý vật lý phức tạp. Hệ tiêu hóa của bạn là một phòng thí nghiệm hóa học di động tối tân, còn căn bếp của bạn là văn phòng khoa học với những thiếu bị sáng bóng! Hãy cùng khám phá, chơi đùa, bày bừa (tất nhiên sau đó phải dọn dẹp) và tận hưởng nào!”

-Stefan Gates-